良いお客様は神様
どうも、麺と和と、O-ryです。
3月になり、気温も少し暖かくなり、このまま雪が降らなければ嬉しいなぁと思っています。
今年の雪は例年と比べて決して多くは無かったと思いますが、それでも除雪作業は身体にも心にも応えました。
美味しいらぁ麺を作ることに集中したいですが、お客様が入れなければ意味もありません。
話が変わり、、、皆さんはプロ客ってわかりますか?某Youtuberの方がおっしゃっていた言葉なのですが、要約するとお客もお店のスタッフも良い雰囲気で過ごすことができる様に考えて言動をしようということだったと思います。
この点について、麺と和と、のお客様は特段プロ客が多い印象があります。オープン初期と比べても更に磨きがかかっているように感じます。
みなさん本当に良識的と言いますか、お店をやっている者からしても「大事にしていただいている」感じがとても伝わってきます。
どんなお客様も神様=× 良いお客様は神様=〇
麺と和と、はたくさんの神様に恵まれているのでこれからも大切にしていきたいです。
取り急ぎ、暖かくなったら、駐車場の線を設置しようかと準備しています。より安全に、使いやすいようにしたいです。
早く暖かい天気が続く日が来ることを願っています。