富山県黒部市田家新698-1に誕生した、和のらぁ麺屋「麺と和と、」です。 ラーメン×和をコンセプトとしており、和食の健康的な部分とらぁ麺の味わいを大事にしているお店です。 今後ともよろしくお願いいたします。